Caquis ?Rama Forte? apresentam adstringência quando colhidos no estádio adequado de maturação e necessitam de destanização artificial para consumo. Para determinação da adstringência há um método qualitativo baseado na comparação da imagem obtida do contato do fruto com um reagente ao tanino solúvel à escala de notas de 1 (não adstringente) a 5 (muito adstringente).DANIELA DAL BOSCO, CNPUV, 300156. (Colaborador
O objetivo do estudo foi testar o sensor óptico de fluorescência (MX) para detecção de antocianinas ...
Neste trabalho apresentam-se os resultados da determinação de calores de adsorção, de adsortivos com...
Neste trabalho foram investigados diferentes métodos de preparação de amostra para a determinação de...
Caquis ?Rama Forte? apresentam adstringência quando colhidos no estádio adequado de maturação e nece...
O caqui ?Rama Forte? pertence ao grupo de cultivares cujos frutos possuem adstringência mesmo quando...
Caquis ?Rama Forte? possuem como característica principal seu alto teor de taninos solúveis, necessi...
Caquis ?Rama Forte? necessitam de remoção artificial da adstringência prévia ao consumo in natura. V...
Caquis ?Rama Forte? pertencem ao grupo de polinização variável e adstringente (PVA) e necessitam de ...
A presença excessiva de fósforo em ambientes aquáticos leva à eutrofização, fenômeno que pode levar ...
caquis "Rama forte" apresentam elevada adstringência, que deve ser removida artificialmente antes do...
A análise sensorial utiliza os sentidos da visão, olfato, paladar e audição para interpretar as reaç...
A adstringência é uma sensação tátil, gerada pela redução da lubrificação na cavidade oral, comument...
Caquis ?Rama Forte? pertencem ao grupo de polinização variável e tem como característica seu alto te...
Um dos passos determinantes do desenvolvimento de formulações cosméticas é a elaboração de estudos d...
146f.Neste trabalho, foram desenvolvidos métodos para determinação de cádmio e chumbo em amostras am...
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